瀬戸しおシリーズはさっくりとした歯応えとえびの風味がうまいので好きなのですが、セブンイレブンで発見しました。
えびと明太子ってどんなもんだろう？という興味もあったので早速購入。
最近じわじわと瀬戸しおの限定味を見る気がするので、どんどんいろんな味を出してほしいですね。
でも振り返ってみると瀬戸しおの明太子味ってレビューしてましたね。
明太子味とバリ旨明太子味の違いってあるのか、一抹の不安もありますが早速食べてみましょう。
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瀬戸しお 濃厚バリ旨明太子味を食べてみた
一口目は普通の瀬戸しおの感じ。
うんうん、瀬戸しおってこうだよね。でも明太子感は薄いな、と思ったら辛さが後から来ました。
でもこの辛さも激辛というわけではなく、ピリリとちょうどいい刺激ですね。
いつもの瀬戸しおらしいえびの風味はそのまま。塩加減もいい感じ。えび風味に辛さが乗るってのは小技の効いた感じで好きですね。
さてしばらく食べていてふと思いました。
明太子味はあまりしないな、と。それとも私がばか舌なのでしょうか？
原材料名には「乾燥明太子加工品」と書いてありますが、食べ続けるとコクのような味わいも。
これが明太子かな？
何となくえび＋明太子の味を想像してみたら美味そうなので居酒屋あたりで出す店があってもいいと思うのです。だからこそもっと明太子を効かせてもいいような気もします。
とはいえ、えび風味が隠れてしまうと瀬戸しおらしさも消えそうな気もするので案外これでいいのかも？
とりあえず「えび＋辛さ」は美味いですが、うん、明太子味と同じような感想になりましたね。
というか原材料が同じならそりゃそうだよな。
栗山米菓 瀬戸しお 濃厚バリ旨明太子味（リンク無し）
