味の決め手は焦げの香ばしさ【三幸製菓】だし揚げせん

これは店頭で見て気になっていた商品ですね。なんかこう、目につくデザインだなぁと思っていました。
これだけ表に「こういう商品です!」って書いてあるのも珍しい。もしくは自信の現れなのかもしれません。

私自身は太りやすい体質ではないのでダイエットは考えてませんし脂分カットとかも気にしたことはありません。ところが最近珍しいことに太ってきましてね。たぶん年齢のせいもあるんでしょうけど、そういったことも含めて目についたのかもしれません。

   
原材料名に植物油脂(ごま油を含む)と書いてあるので油自体は使っているんですね。

揚げない揚げせんべいは過去にも食べてますけど、いまだにどう作るのかはよく分かりません。
作り方を知っていたら自分でも作ってみようかな思うんですけどね。
たぶん思うだけだと思いますけど。

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だし揚げせんを食べてみた

  

この甘辛さは歌舞伎揚に通じるものがありますね。
ある意味揚げせんべいのスタンダードな味わいです。

甘辛なしょうゆ味から歌舞伎揚を想起しましたが、歌舞伎揚よりも軽い食感です。
そして揚げせんべいによくある表面のひび割れたザラつきはありません。
軽い食感でこのサイズだと食べやすいですね。次々と口に入れたくなる美味しさです。

「揚げない独自製法」ということですが、確かに揚げせんべいにある味わいは無いですね。揚げせんべいが油っこいとかではなくて、揚げた時の香りとでも言いますか。
そういうのが無いぶんサラッと食べやすいのかもしれません。

でも決め手はやはり焦げの香ばしさでしょうね。
甘辛さ一辺倒よりも最後にこの焦げ感が来ることで、全体の味をいい具合に引き締めていると思います。だからしつこくさみたいなものは無いんですね。
歌舞伎揚大好きな私としてはもちろんあの甘辛さは好きなんですけど、この焦げ感が上手い具合に後を引かないんです。食べ終わり時にスッと完結しているのがいいですね。

これを食べたからってダイエットにはならないでしょうけど、少し体重が気になってきたけど何か食べたい、って人にはいいんじゃないでしょうかね。
私はまだまだダイエットって感じの体重ではないので今後もこのサイトで色々せんべいを食べ続けますよ。
(太ってもまだ標準以下なんですよ・・・)
(それはそれで悩みどころ)
(でも腹が出てきました)

三幸製菓 だし揚げせん

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