最近あまりストレートな醤油味のせんべいを食べてなかったように思います。
私はひねくれた性格なので、ストレートなものよりもちょっと変わり種に心惹かれるんですね。
そして回り道をしてシンプルなものに回帰する、と。
結局のところ、基本というのは大事なもんです。
それじゃせんべいの原点に帰って醤油味をチョイスしようと思ってこちらを購入しました。
それなら普通の丸いせんべいでもいいんじゃないの？とも思うんですけど、やっぱりどっかひねくれているんでしょうか。
おかき（あられ？）サイズのこちらを選んでみました。
ま、今回のチョイスは私が揚げせんべいが好きだから「何となくコレで」というのもあるんですけどね。
あのザックリ感はやっぱり美味しいですよ。
「超特選醤油」が何なのかは知らなかったんですが、
旨味の指標としての窒素が「特級」の1.2倍以上含むものを「超特選」と表示できます。
とのこと。ほうほう。
その超特選のたまり醤油とこいくち醤油をWで使用していると・・・。
なんか期待しちゃいますね。
米粒揚げを食べてみた
ご覧のように小粒なのでポイポイと口に運べます。
ザクザクとした食感の中にパキッとした食感もありますね。
歯ごたえのいい硬さなので小さくても意外と食べ応えがあります。
小粒でこの歯ごたえは気持ちいいです。
特に小腹が空いている時にバリバリ食べると、これが気持ちいい。
5粒くらい口に放り込んで歯ごたえを楽しみました。
反面、あまり醤油の味わいはしないかな？
前面に来るというよりは下味として存在しているような。
「超特選醤油」ってどんなもんだろうと思っていたのでそこだけちょっと肩透かし感が。
さて。
小包装一袋を食べ終えて、どこかで食べたことがある味だなと思いました。
記憶の糸をたどって行くと随分と古いとこまで戻って、たどり着いたのは小学校時代。
ビックリマンチョコが流行った時代、同じようにシール入りの「ラーメンばあ」ってお菓子がありまして。私の記憶の糸はそこに到着しました。
ラーメンばあって子供の自分には思ったより硬かった記憶があるんだよなぁ。
その硬さも想起させる一因なのかもしれません。
正直なところ、かな〜り昔のことなので曖昧なところもあるんですけどね。
または少しベビースターに近い味でした。
まさかせんべいを食べて麺系のお菓子を想起するとは思わなんだ。
生産者の意図するところとまるで違うだろうことが何か申し訳ないなぁ。
でもラーメンバーもベビースターも醤油味、ということでね。
あくまで「近い味」くらいですよ？
ちなみに私はラーメンばあよりもガムラツイストの方が好きでした。
（ってこの話を分かる人がどれだけいるのか・・・）
