かつて大阪に住んでいた頃はよく自炊をしていました。
今考えてみれば一人暮らしなのによくやってたな〜と思いつつも、なぜか「一人暮らしは自炊するもんだ」とも思っていたのでそれほど苦でもありませんでした。
実際、料理自体は嫌いでもないので。
さて、一人暮らしといえば栄養が偏るのはありがちです。
私は、
「とりあえず野菜食っておきゃ間違いないだろ」
という安易な考えで肉よりも野菜中心にしていました。
（スーパーにて「肉って高いんだなぁ」と思ったのも理由のひとつですが）
そしてもう一つ思ったのが、
「大豆食ってりゃ間違いないだろ」
ということで、ほぼ毎日豆腐か納豆を食べていました。
野菜中心＋大豆製品のおかげか、特に健康診断の結果も悪いものではなく楽しい大阪生活を送ることができました。
（でも元々痩せ型の体型がさらに痩せましたけど）
年末に大阪へ行ってたのでそんな事を思い出したんですが、そんな折に見つけたのがこちら。
井崎商店のこつぶ納豆です。
納豆といえばやっぱり茨城のイメージが強いのですが、大阪府で製造されているんですね。
これも何かの縁、ということなんでしょうか。
こつぶ納豆を食べてみた
名前の通り一口サイズの小さなおかきですね。
パッと見の納豆クリームの見た目が良くないので、さてどんなもんかな〜と思い食べてみました。
おお、確かに納豆だコレは。
軽くぬめる舌触りとせんべい部分が思ったより合います。
でも匂いはそれほどキツくないんですよ。
もっと納豆を前面に押し出したおかきかと思ったんですけど、これなら軽く食べられますね。
うん、「ぬめり＋せんべいの食感」が美味いです。
この納豆クリームのなかにピーナッツのような食感も感じますね。
原材料名にはピーナッツではなく「乾燥納豆」と書いてあるのでそれでしょう。せんべいと納豆クリームだけよりも、このコリっとした食感があることで美味さもプラスされています。
せんべい部分はしょうゆの味はちょっと濃口です。
たぶんこの濃いめの味も納豆の匂いをうまく消しているのでしょう。
納豆のぬめりと味わいに負けない、むしろこれくらいでちょうどいいんだと思います。
おかきは米からできているので、ごはんのお供である納豆と合わないわけがないんですよね。だからこれが美味いのは必然。
てなことを考えていたら頭にふとよぎったのが、筋肉少女帯の「日本の米」という曲です。
https://www.youtube.com/watch?v=yP9UK2KLiFU
（オーケン若いなぁ・・・）
「知らないのか？納豆にネギを刻むとうまいんだ」
なんて一節があるんですよ。
さらにネギ風味がプラスされていたらもっと美味いんだろうな〜と思いました。
ま、そこまでは望みすぎかもしれませんけど。
というわけで。
納豆が苦手な方にはオススメはできませんけど、好きな人なら
「あ、コレいけるわ」
と思えるでしょうね。
見つけてみたら試してみてください。
年末年始はだら〜んとしていませんでしたか？
私はしていましたねー。
飲んで食って飲み歩いてと、ホント堕落した日々でしたねー。
私の大阪時代は大豆の力で健康を保っていました（たぶん）。
この「こつぶ納豆」を食べたからって次の日から「健康になった！」ってことはないでしょうけどね。
でも「体に良さそうなものを摂取する」という意識から始めるのがいいと思うんですよ。急にあれこれやるなんてどうせ無理だし。
思い込みの力で徐々に健康になっていったら、それはそれでいいんじゃないですかね？
