今回はぬれせんとどっちを買おうか迷いましたが、結局このお醤油屋さんのつけやきに決定。
決め手？はたまたまお腹が減っていたからバリバリと食べたかったので。結構その時の状態に影響されることはあります。
とはいえ食べたのはその日ではなくて3日後くらいですけどね。でもこれ、実に美味かったんですよ。
関口醸造といえば過去にレビューしたせんべいがありますね。
5種のチーズが織りなす上品かつしっかりしたチーズ味【関口醸造】濃厚チーズせん こがし醤油味
あといくつかあったような気がしたけど意外にもこれだけとは。しかも7年前。
チーズと醤油じゃかなり違う感じだけど、醤油の会社のイメージがあるので期待しつつ早速食べてみましょう。
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お醤油屋さんのつけやきを食べてみた
最近あまり食べてなかった「THE せんべい」とでも言えそうな、実にオーソドックスなせんべい。
で、それが実に美味い。久しぶりにせんべいらしいせんべいを食べたからってのもあるかもしれないが、醤油味が実に美味い。
商品名に「お醤油屋さんの」と付けるだけあってしょうゆが美味いんですよ。
味は濃いめだけど亀田製菓の技のこだ割りほどの濃さでは無いです。でもそれがちょうどいいくらいのしっかりした醤油味なんですね。
「一年かけて釀熟した生じょうゆを二どづけし、」とあるのでむしろその生じょうゆに興味が出てきました。
それをせんべいに使ってシンプルながら美味さだけでこれだけの個性を出す、と。素敵。
焦げの香ばしさ具合も味の邪魔をせずちょうどいい。ちょうどよく、美味い。最高。
これ気に入っちゃったな〜。歯応えもバリバリと気持ちいいですよ。
ところで、せっかくだから関口醸造のしょうゆも買ってみようかなと思ったけど、公式にはせんべいしか載ってないのはなぜなのか。
