こちらはカルディで見つけました。
うにを使ったせんべいといえば三幸製菓の特焼うにがかなり美味しかったです。
元々うに自体そんなに好きでもなかったけどだいぶ克服できたなーと思っていました。
ところがこのサイトではうに味はまだ2つしかいってないんですね。
サイズ的にも60gとすぐ食べられそうだし商品名から「濃い」なんて文言が入っていれば期待しますわな。というわけで早速レジに持って行きました。
原材料名にも「練りうに」と書いてあります。
「うに調味料」も入ってますけどうに本体も使われているならやはり味に期待しています。というわけで早速食べてみました。
濃いうにあられを食べてみた
ご覧のように小粒なので食べやすいですね。実は歯ごたえもなかなか良かったです。
口に入れて表面を舐めてみると、いい具合のうに風味です。
でも前述した特焼うにほどの濃さは無いかな。
ところがおかきの味とうにの味わいの混ざり具合がいいですね。
このバランスを取ってのうに味の濃さなのかもしれません。つまり、おかき自体も美味いんですよ。
一個づつ口に入れても物足りないので数個口に入れる
↓
歯ごたえが気持ちいい、うにとおかきの味のバランスもいい
↓
また食べたくなる
↓
以下ループ
みたいな。
そこにプラスしてちょっとした辛さ、とまではいかない程の刺激もあります。
原材料名を見てみると「唐辛子」と書いてあるのでこれですね。
特焼うにはわさび風味が効いていましたが、軽〜くスパイスを効かせることで味わいが一歩前に出るような感じがして美味いですね。
なるほどね〜と思ってネットで詳細を調べてみようと思ったんですけど、高砂製菓の公式には載っていませんでした。でもカルディに行けば手に入ると思います。（カルディのサイトにも載っていませんでしたが）
最近食べてるせんべいは少量のものが多いですがどれももうちょっと欲しいと思わせるものばかりですね。もちろんこの濃いうにあられも同様です。
これってメーカーの狙いなんでしょうかね？
高砂製菓 濃いうにあられ（公式には載っていませんが）
