このシリーズ好きですね〜。
頻繁に旅行に行けるわけじゃないから色んな場所に色んな名所や味があることを知れるのがいいですね。
今回も店頭で見かけなかったら日光に饗茶庵という喫茶店があることすら知りませんでしたから。
とはいえことりっぷでチェックしたところに行こう、ってなるような年齢でもないですけどね。
前回ことりっぷばかうけを食べたの去年の10月で、その時はハンバーグステーキ味、というかデミグラスソースの味でした。
これ実に美味かったんですけど今回はオムライス。写真からするとデミグラスソース味。
てことは味が近いのかな、などなど気になるところはありますけど早速食べてみましょう。
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ことりっぷばかうけ オムライスを食べてみた
喫茶店のオムライスのイメージは「軽食」というあっさりしたイメージがあるけど饗茶庵のオムライスを画像検索するとめちゃ本格的で美味そうです。
当たり前だけど卵やチキンライスの味わいまで再現はされていないですね。
写真からデミグラスソースのオムライスの味わいと思ったけど少しあっさりした感じ。
去年食べた「横浜ハンバーグのデミグラスソース味」を知ってると物足りないかも。
というよりそれを基準にして似たような味を想像したのが間違いですね。
酸味を感じるところは原材料名に「トマト風味パウダー」と書いてるのでケチャップの味わいです。
でもただのケチャップ味で終わらないのは、オニオンパウダーやチキンエキスパウダー、粉末ソースによってソースの味が上手く再現されているのかも。
最初に口に入れてケチャップ味か、と思ったらそれ以上の味わいといったところですかね。
これはこれでなかなかアリなのではないでしょうか。
岩塚製菓 ことりっぷばかうけ オムライス（公式ではありませんが）
