甘さとラー油のせめぎ合い【セブンプレミアム】ラー油海老せん

先日食べたサワークリームオニオンでコンビニのPB商品もバカにできないな、と思った次第です。
それなら気になったのを片っ端から食べてみようか?ということで同じくセブンイレブンで買ってみたのが今回のラー油海老せんです。
相変わらず辛いものは苦手ですけど「激辛」という枕詞さえなければたぶん大丈夫です。

 

買った後で気づいたんですけど、米じゃなくて「じゃがいもでん粉」使用なんですね。
気分的には「せんべい=米」であってほしいってのは少しあるけど、あまりこだわりすぎるのも何なので気にせずいってみましょう。

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ラー油海老せんを食べてみた

やっぱりラー油を使っているからか少し赤みがかっていますね。

辛さは辛すぎもなく、かといって控えめすぎずちょうどいいです。
先日食べた歌舞伎揚激辛とうがらし味くらいになると食べるのがちょっとしんどいですが、これくらいなら安心して食べられます。

肝心の味わいは、みりんのような甘さがちょっと強いかな。
だから海老の味わいが少し隠れてるように思います。
なので海老せんだけど、

  1. ラー油&甘さ
  2. そのあとに海老の味

みたいな感じですかね。
一応海老せんを謳っているのであればもっと海老感が前に出てほしいところだったけどそこだけ残念。

もう少し甘さを抑えた方が自分好みですけど、辛さ自体はちょうどいいのでパクパク食べられます。

加えて、これ結構あと引く味わいなんですよね。
原材料名にある「乾燥にんにく」の味わいかな?そこにラー油の辛さがうまい具合に乗ってます。

それにしてもラー油ってうまい具合に食欲をそそるな、と認識しました。
通常ラー油を使うシチュエーションて餃子を食べるときくらいなので、ここまで感じたことはないんですけどね。
そりゃ食べるラー油もヒットしますわな。

というわけでまたセブンイレブンのせんべいを買ってみましたけど、サワークリームオニオンほどのインパクトは無かったかな。
というかあれが頭1つ、ではなくて2〜3個くらい突き抜けているので、今回のラー油海老せんがまずいわけじゃないですよ。

さて、次はどれいこうかな。

 

セブンプレミアム ラー油海老せん

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