またまたセブンイレブンのPB商品を買ってみました。
先日もつ鍋を食べまして。
もつ鍋といえば薬味はやっぱりゆず胡椒。
そこで思ったんですが、このサイトではゆず胡椒のせんべいは柿の種ゆず胡椒味しかいってなかったような。
せんべいの味としてはあってもおかしくないと思うんですけど、まだまだ商品化して浸透させるにはマイナー調味料なんですかね。
それならばこのサイトでもゆず胡椒の認知度、ひいてはゆず胡椒味のせんべいが広まるように微力ながら一役買ってみましょうか。（特に影響力の無いサイトですけど）
辛さに弱い私は原材料名の「青唐辛子パウダー」に若干ビビりますが、真っ赤な唐辛子のような辛さではないだろうと思うので、ビビらずサクッと食べてみましょう。
「ゆずこしょうパウダー」も書いてあるしきっと辛さを感じるよりも美味しさを感じるはず。
ゆず胡椒せんを食べてみた
ゆずっぽい形をしているなぁと思ったけど、ゆずは楕円形じゃなかった。
んー、さっぱりとしたせんべいですね。
どっちかというと柚子胡椒の味よりもせんべい本体の味がメイン、その上にゆず胡椒の酸味と辛味が乗る、といった感じでしょうか。
辛さはそこそこありますが、ヒーヒーいうほどではないので食べやすい辛さですね。ゆず胡椒自体が結構辛いからどんなもんかと少しだけビビってましたが、これくらいなら問題ないです。
食べ続けると舌の上にじんわりと辛さがとどまるような感じでしょうか。
でもとうがらしのような辛さではないので汗は出ません。（助かります）
でも思ったよりも後を引きます。1枚食べたらもう1枚欲しくなるんですよ。
そして実際のゆず胡椒よりも酸味が少し強い気がするんですよね。
この酸味の強さ＋和風な柑橘系の爽やかな香りが後を引く要因ではないかと。
せんべい自体は小さいし全部で66gと少量何ですけど意外と量があるように感じるのも一つのポイントかな。
結構入ってるのでこれ一袋で結構食べ応えがあるので満足できると思いますよ。
