控えめトリュフと絶品塩加減【ひざつき製菓】96おつまみ トリュフ塩味

以前96おつまみのエビアヒージョ味を食べた時に「手羽先塩胡椒味がある」ということを書いたんですけど、結局巡り会うことなく新しい味が出たので購入。

燻製ベーコン味と迷いましたが、キノコが好きなのでトリュフ味に心惹かれました。
(満足いくほどトリュフを味わったことはないですが)

せんべい界ではたまにトリュフ味があるんですが私は結構好きなんですよ。
香りに好みは分かれる気はするけど、それが結構クセになるというか。
個人的には色んなメーカーで出せばいいのになーと思っているんですけどね。

そんな期待も込めつつ食べてみましょう。

 

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96おつまみ トリュフ塩味を食べてみた

 

控えめな感じのトリュフ風味ですね。

塩加減がいい感じで美味いです。
単純な塩味だけってわけではないんですけど、原材料名を見ると「粉末醤油」と書いてあるのでこれの効果でしょうか。

控えめなトリュフ風味なので慣れてくるとあまりトリュフを感じなくなるかなーと思ったんですけど、
飲み込んだ後に口内に漂う感じと言いますか。
そして新しく口に入れた時のキノコな感じ。

大きく主張するよりこれくらいが丁度いいのかもしれませんね。
トリュフは食べ慣れていないから分かりませんけど。

トリュフ風味が無くともこの塩味が美味いのでツマミとしても優秀。
でもトリュフ風味があるからこそプラスαの美味さになっている。
気がします。
たぶん。

それにしても96おつまみのシリーズは結構イケますね。

ひざつき製菓 96おつまみ トリュフ塩味

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