酸味を加えてさらにクセになる味わいに【クリート】秋田いぶりがっこおかき

すっかりコンビニ売りのせんべいにハマっているみたいです。

ハマったつもりはないんですけど、コンビニってついつい立ち寄るじゃないですか。
そうすると「何かないかなー」と店内を探してしまうわけですよ。
これまではスーパーとかで買っていたんですけど新たな狩場を求めていいところを見つけた、みたいな感覚でしょうかね。

そんなある日、いつものようにふらっとコンビニに寄ったら良さげなものに出会ったんですね。
というわけで今回は、秋田いぶりがっこおかきです。

   

さて、いぶりがっこのせんべいは過去にも食べてます。

燻製にすると最低でも元の味わいの1.5倍は美味いと思う【カルディ】いぶりがっこオカキ

これ↑実に美味いんですけど、「いぶりがっこ」というあまり使いそうにない食材の味はこれっきりかなーと思っていました。
今回コンビニで発見した時にはよくぞ製造販売してくれたってな気分でしたね。

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秋田いぶりがっこおかきを食べてみた

開封すると早速燻製的な香りが漂って来ます。うん、こいつは期待できる。

カルディで買ったいぶりがっこオカキはなかなかクリーミーな味わいも楽しめました。
こちらもクリーミーさはあるんですけどカルディのよりは少なめです。

むしろクリーミーさよりも酸味と塩味が味の決め手かと。
単に塩味とかしょうゆ味だけよりも、酸味があることでクセになりそうな感じですね。全体的な味わいとしても非常にわかりやすい。
そこに燻製の香りがプラスされてさらにクセになりそう。

カルディで買ったいぶりがっこオカキと同じく、「いぶりがっこシーズニング」を使用しているのでおかきそのものを燻製にしているわけでは無いですけどね。
だとしてもこの燻製感と酸味は美味いですね。これがコンビニでサッと買えるのもいい。
ついでに言うとノンフライなので油っこくもないかと。カロリーを気にする方もこれならいいんじゃないでしょうかね。私はどっちでも構いませんけど。

結論として、燻製は美味い。
今のうちにいろんなメーカーで販売した方がいいんじゃないでしょうかね?

クリート 秋田いぶりがっこおかき(公式ではないですけど)

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