先日雪の宿 あんバター味をレビューしたと思ったらバター餅もあんバター味が登場。
店頭で見かけて一目で「買う」と決意しましたね。せんべい界にあんこ味の波がきているかもしれません。
ま、実際はそんなことは無いんでしょうけど期間限定でもなんでも、あんこ味を出してくれるのは大歓迎ですよ。
最初にあんこ味をレビューしたのはこれなんですよね。
ようやく発見、せんべいであんこを味わう【岩塚製菓】味しらべ北海道あずき
もう5年前の話ですか、遠い昔ですね。そしてこの時も11月と似たような時期でした。
なんでかなーと思ってちょと調べたら小豆は10月〜が旬ということで納得。期間限定にされるのも納得。
早速旬の味わいを食べてみましょう。
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あんバター餅せんべいを食べてみた
優しいまろやかなあんこ味が美味いです。
同じ岩塚製菓の製品できなこ餅があるんですけどそれに近いんですよね。でも味わいはあんこで小豆だから若干のうがバグりそうです。
バター餅よりしつこくなくあんこ味が楽しめますね。
でもまろやかさはバターだから？と思って原材料名を見たら使われてはいないんですよね。「乳等を主要原料とする食品」らしいです。
これがバターの代わりかそれとも大人の事情でバターと表記できないのか、それはともかく乳製品はあんこの味とよく合います。
まろやかな甘さですけど軽い塩味がするので、甘さを邪魔せずに味を引き締めているのが良いですね。
食感が軽いしあんこ味はあまりないから珍しくて次から次へと食べてしまいます。
「冬限定」というのが惜しいので今のうちに食べてみてください。結構おすすめですね。
