以前、ふんわり名人 きな粉餅を食べた時に冒頭で「あんこ味のせんべいって見ない」ということを書いたんです。
それ以降特に気にすることもなかったんですけど、ついに見つけてしまいましたよ。見つけた瞬間に「買う」と決めてレジに持って行きましたからね。やるぜ岩塚製菓。
正確に言えばあんこ味じゃなくてあずきなんですけど、細かいことは別にいいんですよ。
原材料名を見ると、実際にあずきをふんだんに使っているわけではなく「あずきシーズニング」を使用していますね。
別に私は海原雄山ではないのでそんな細かいことは気にしません。
というわけで、ついに出会ったあんこ味のせんべいに期待して食べてみましたよ。
味しらべ北海道あずきを食べてみた
ちょっとお得な2枚入り。
食感は固すぎず軽すぎずちょうどいいですね。
せんべい自体は米からできてるし、そこにあずきの味が乗ればそれはおはぎを思い起すような味わいですね。もちろんせんべいだから食感は違いますよ。
正直なところ、あんこ(あずき)味のせんべいは初なので少しくらい「あれ?」という違和感を感じるかな〜と思ったんですが、すんなりと馴染みます。
あんこ自体は甘さの強いものですが、これは袋にも「優しい甘さが響きあう」と書いてある通り書いてある通りあっさりとした甘さです。
でも物足りない甘さって感じでもないんですね。だからパクパク食べられますよ。
そこに隠し味程度のかすかな塩味があるので飽きずにいけるんでしょう。
ついでに言うと、せんべい自体は焼き上げるものです。
つまり焼き餅のちょっと焦げた部分も思い起こすんですね。
焼いた餅をあんこで食べるのも自然なことです。おしることかね。
餅は米から。
せんべいも米から。
そりゃあんこの味もすんなりと馴染みますわ。
うん、これは美味い。オススメ。
なんで各メーカーがあんこ味のせんべいを作らなかったんだろうって思うくらい。
残念なことに「期間限定」って書いてあるんですけどレギュラー化してもいいと思いますよ。