前回コンビニ売りのせんべいを食べて侮れないなぁと思いましたが、今回もコンビニで購入してみました。
せんべいといえば、大抵はしょうゆ味や塩味。
カレーやチーズ、えびなどを使うことはありますが、味のイメージはわりと固まっているのではないでしょうか?
ところが今回見つけたのは「ビーフ玉葱せんべい」。
まるでポテトチップにでもありそうな味です。むしろプリングルスであるんじゃね?といった気分です。
その味をせんべいで、となると興味をそそられますね。そりゃ条件反射でレジに持って行きますよ。
最近はデンプンを使ったせんべいもあるのでこれもそうかなと思いきやしっかりとうるち米(国産)使用しています。
やっぱりせんべいは米を使ってなんぼですよね。
でもデンプンを使っても美味けりゃそれでいいんですけどね。
玉葱を練りこんだ生地を釜でじゅわっと揚げスパイシーな胡椒の風味とビーフの旨味がクセになる香ばしい食感のお煎餅に仕上げました
説明だけ読むと余計にポテトチップっぽい。
というわけでいってみましょう。
ビーフ玉葱せんべいを食べてみた
軽い食感ですね。サクサクと食べられます。
ポテチップより厚みがある分食べ応えがあるかも知れません。
思った通りですが、せんべいにはあまりないビーフの味わいです。やはりポテトチップにありそうな味ですね。
軽くコショウの風味もして一般的な「せんべい」とは一線を画しています。
たまねぎの風味が思ったよりもリアルなのでもしたまねぎが苦手な場合はちょっと気になるかも知れません。
でも牛肉とたまねぎのコンビネーションって美味いと思いませんか?
それを考えれば私にとってこの味は思った以上にアリです。
せんべいの定番であるしょうゆ味や塩味以外の新しい味としても意外なほどにアリですね。美味いです。
コンビニ売りで少量なのが残念なくらいです。もっと量があっても売れると思います。もしかしたらもうちょっと多めに入ったものもあるのかも知れませんが公式サイトではその辺の確認はできませんでした。
前回も思いましたが、あえてこの量だからこそちょうどいいのかも知れません。後を引くというか手軽に食べられるというか。
これまでコンビニ売りの商品を避けていた自分をちょっと叱ってやりたいです。
ま、それはそれとして。
奇をてらった商品も個人的には面白いんですけど新しい味わいがピタッとハマった瞬間は「来た・・・!」みたいな気分になりますね〜。
別に私はひざつき製菓の関係者じゃないですけどね。