私は酒飲みなので当然おつまみも好きです。
先日はお通しのキャベツに塩昆布とごま油をかけたものを出す串カツ屋に行きました。
これ好きなんですよね。すんごい簡単なのに美味しくて。
ちょっと凝った店だとこれが塩だれになってることがあったような。
そんなことを思い出していたら見つけたのがこちらの柿の種 無限塩だれです。
むしろ塩だれって何にでも合いそうな気がしてかなり万能感ありますよね。
肉にも魚にも野菜にも合いそう。
では柿の種には？
私もこのサイトで色々柿の種を紹介してきたのでたぶん合うだろうなーくらいには思っていますが、食べてみましょう。
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柿の種 無限塩だれを食べてみた
うん、コショウの効いたちょとスパイシーな味わいですね。辛さは控えめな方ではないでしょうか。
袋の裏に「チキンの旨味」みたいなことが書いてありまして、確かにチキンぽさを感じます。
さっきクックパッドで塩ダレのレシピを見たらだいたい鶏ガラスープの素を使ってるんですね。普段塩だれを使うときはあまり意識しなかったけど確かにそんな味わいだ。
「ローストガーリック」とも書いてあったけどその辺の味わいはしませんでしたけどね。
全体的に普通の柿の種よりもさっぱりした味です。
塩味だけでも十分美味いと思いますがちょうどいい辛さのコショウがいいアクセントですね。
このさっぱり味ならレモン風味も合うかもなーと思ったんですけど、実はそれ過去にも期間限定で出してました。
てことはこれにレモン味を抜いたらたぶん無限塩だれ味になるとか・・・？
いやまさかねー。
