時代が求めるは山椒よりも花椒、かもしれない【岩塚製菓】麻辣美味仙

これ最近よく見ますね。
よく見るけど辛いのが得意ではないので

「新製品?じゃー買ってみるか」

と簡単には手を出せなかったのです。

しかしせんべいも甘いの辛いのしょっぱいのと色々食べてきてわかりましたけどね、激烈に辛いせんべいってそんなに無いです。「激辛!」とアピールしているもの以外は食べづらいほどの辛さは無いです。たぶん。

それに気が付いたなら、いける。たぶん。
というわけで購入してみました。

 
花椒を使ったせんべいってこのサイトでも食べてますね。

その辛味と味わいにあの麺を思い出す【亀田製菓】 柿の種 旨辛ラー油味

一粒で二度美味しい、辛さと絶妙な痺れ具合【亀田製菓】柿の種 シビ辛ラー油味

どっちも期間限定ものでしたがシビ辛ラー油味の方が花椒の味わいが強かった気がします。舌が痺れるあの感じ。
痺れといえば山椒味じゃないのー?と思うんですけど、なかなかメインストリームにならない。むしろ花椒を使った味が台頭してきている気がするんですけど、たぶん気がするだけだと思います。

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麻辣美味仙を食べてみた

 

結構塩味が効いてますね。
と思ったら2袋目を食べたら案外そうでもなく。
この辺はソフトサラダにおける塩味が強かったり弱かったりするあれみたいなもんなのであまり気にしていません。

肝心の辛さですけど思ったよりも辛くないですね。だから食べやすいなーと思ったんですけどよく見たら唐辛子も入っているんですよ。
だから唐辛子も一緒に食べると当然辛いです。激辛まではいかないから良心的ですけど。

そして花椒の痺れが気持ちいいですね。香りもいいです。
辛さ一辺倒だと私のように辛さが得意ではない人には手が出づらいかもしれませんが、この痺れの刺激が気持ちいいので辛さが苦手な人も試してみてほしいですね。
この辛さと痺れはビールのつまみにも合いそうです。ピーナッツもいい具合に辛さをマイルドにしてくれるし。

山椒味なら痺れがメインだけど辛さと痺れの2つを楽しめるので一歩上をいっていると思います。
てことはやっぱり山椒よりも花椒がメインストリームに躍り出始めてるってことなんでしょうかね。

岩塚製菓 麻辣美味仙

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