天乃屋といえば歌舞伎揚のイメージが強くて、他のせんべいはあまり知られていないような気もします。
先日食べた瑞夢や瑞夢えび味も天乃屋なんですけどね。
むしろ歌舞伎揚が一騎当千くらいの実力を持っているので他がイメージしずらいのかもしれません。
そんな折、見つけたのがこちら。発酵きなこです。
これは見たことないなぁと思い袋の裏を見てみると「天乃屋」と書いてある。
ほほぅ。
歌舞伎揚好きな私としては天乃屋には信頼を置いてる部分もあるので、そりゃ購入しますよね。
ところで発酵きなことはなんぞや？と思ったのでQRコードでサイトに行ってみました。
「発酵きなこ」は大豆を麹菌で発酵させた”きなこ風”発酵食品です。
サイトには色々と書いてありますが、注目したいのはここ↓
”発酵きなこ”は免疫バランスを整え、花粉症やアトピーなどのアレルギーに負けないからだづくりを応援します！
つまり・・・。
今現在、花粉症で困っているあなたにもぴったりのせんべいというわけです。
色々と花粉症関連のグッズもありますが、日頃のおやつから花粉症対策をしてもいいんじゃないでしょうか？
ちなみに私は花粉症ではありませんけどね。
ただ、春先になるといつもよりくしゃみが多い気はしますけどね。
いや違いますって。花粉症じゃないですよ。認めませんってば・・・。
発酵きなこの揚げせんべいを食べてみた
個包装に12個くらい、開けると黒蜜の香りが漂います。うん、美味しそう。
揚げせんべいで黒蜜を使用使用しているからか、なんとなくサーターアンダギーを思い出しました。
もしくはこの小粒感がキャラメルポップコーンのような甘さも思い出しますね。
もちろんどちらとも食感は別物ですけど。
後味にはかすかな香ばしさを感じます。
黒蜜の甘さを揚げせんべいの香ばしさで閉じる、といったところでしょうか。
うん、ちょうどいい甘さです。
その中に若干の塩味もあり、気がつかないけれど甘さが引き立っているんでしょうね。
この甘さにこの小粒具合だとちょうど食べやすくてぽいぽいと口に入れたくなります。
特に小粒というのが私は好きですね。
いつもの歌舞伎揚も好きですけど、湾曲しているよりも小粒だと食べやすいんですよ。
物足りなければ3個くらい口に放り込めば気持ちいい歯ごたえも楽しめますしね。
そして「発酵きなこ」でアレルギー対策もできてしまうという。
まさに春である今食べたいせんべいじゃないですか。
ところで。
これでくしゃみが落ち着いたら、私は花粉症ってことになってしまうんでしょうかね・・・。
