立ち飲み屋の気の置けない感じが好きでたまに行きます。
サッと飲んで次に行こう、と思っても気がついたら２時間くらい飲んでたりすることもたまにあります。
酒のつまみになるものは割となんでも好きですけど、ちょっとしっかり食べたいなって時に揚げ物、それもハムカツって結構いいと思いませんか？
普通のカツよりもなんか庶民的、でも肉を味わえる。しかも衣をつけてサックリと揚がっているから食べ応えもある。いい感じのB級加減。
というわけで昨日そんなことを考えながら立ち飲んでいたので本日はこちら。
ハムカツせんべいです。
三真ってそういえばなだ万クリームチーズおかきやネギバカの会社ですね。
なんというかこう、変化球的なおせんべいを売っているイメージですね。
ところがその変化球も実に味わい深いというか。
このサイトでソース味のせんべいを食べるのは初めてですね。
それではいってみましょう。
しっとりハムカツせんべいを食べてみた
なんか見た目がたこ焼きっぽいですね。
肝心のお味はというと、確かにハムっぽい肉の味がします。
そこにソースの味が乗るのでこれは確かにハムカツです。
ちょっとした辛さも酸味もソースのそれですね。
この辛さがプラスアルファの味わいを添えてるような気がします。
袋に「しっとり」と書いてありますけど思ったよりはしっとりでは無かったかな。
ぬれせん的なしっとり加減をイメージしていましたがそんなこともなく。
「ちょっとしっとりかな？」くらいですね。
ハムカツ自体は立ち飲み屋のおつまみのイメージが強い私ですが、これをそのままおつまみとして出したらどうだろうか？
てなことを考えてみましたけど、悪くはないけど代替品にはならないかな。
ところで、これを食べている時になーんか懐かしさを感じましてね。
記憶の糸をたどっていくと、たどり着いたのはビッグカツです。
たぶん食べたことあると思いますけど、あのソースと肉の味に近いかな。
うん、ソース味のせんべいは初めて食べたけどアリですね。
今回改めて三真という会社を認識しましたけどなかなかやりますね〜。
これは普通にコンビニで買いましたけどまたいい出会いを期待したくなってきます。
